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COULÉE 2025 - MONT CARMEL (BAS ST-LAURENT)

À partir de 18,50 $

« La persévérance et le plaisir nous ont guidés. »

Face au majestueux fleuve, cette érablière s’accroche avec patience et ténacité depuis plus d’un siècle au sol rocheux et parsemé du Bas-Saint-Laurent. Ses propriétaires actuels restent émerveillés et profondément reconnaissants que cette terre apparemment aride puisse offrir chaque année un sirop ambré d’une richesse exceptionnelle, aux délicates notes sucrées rappelant la traditionnelle tire d’érable.

Médaille d’argent 2021 de la Commanderie de l’Érable

Médaille de Bronze 2019 de la Commanderie de l’Érable

Disponible en format 250ml et 750ml

Sirop d’érable ambré.

Format:

« La persévérance et le plaisir nous ont guidés. »

Face au majestueux fleuve, cette érablière s’accroche avec patience et ténacité depuis plus d’un siècle au sol rocheux et parsemé du Bas-Saint-Laurent. Ses propriétaires actuels restent émerveillés et profondément reconnaissants que cette terre apparemment aride puisse offrir chaque année un sirop ambré d’une richesse exceptionnelle, aux délicates notes sucrées rappelant la traditionnelle tire d’érable.

Médaille d’argent 2021 de la Commanderie de l’Érable

Médaille de Bronze 2019 de la Commanderie de l’Érable

Disponible en format 250ml et 750ml

Sirop d’érable ambré.

RANG 13 - CANTON D’IXWORTH – MONT-CARMEL (Bas-Saint-Laurent)

Le temps des sucres : un hymne au printemps ! Porter à son palais ce sirop foncé aux notes de beurre et de tire d’érable nous transporte dans le Bas-Saint-Laurent, à Mont-Carmel, où s’accroche l’érablière, aux sommets du Plateau Appalachien. À la cabane, les 100 ans d’exploitation ont imprimé une tradition et un devoir de mémoire. Difficile de croire qu’un sol rocheux offre un nectar si savoureux…

Médaille de Bronze 2019 de la Commanderie de l’Érable